Noni konzentriert sich auf die emotionale Reaktion auf Farbrelationalität und Themen wie Erinnerung, Häuslichkeit und Mutterschaft. In ihrer Arbeit stützt sie sich auf persönliche Beobachtungen und vermittelte Bilder, die dekonstruiert und in abstrakte Kompositionen überlagert werden, die an Figuren, Landschaften, Innenräume und Stillleben erinnern. Nonis Arbeiten erforschen die Grenzen zwischen Abstraktion und Repräsentation. Ihre Reiseerfahrungen und ihr Kontakt mit anderen Kulturen, insbesondere ihre Zeit in Marokko, beeinflussen ihre Arbeit stark. Ihre Arbeiten kombinieren kräftige Gesten und malerische Striche mit scharfkantigen Formen und entwickeln sich spontan und organisch.